A canela é um dos odores mais populares no mundo do perfume, tanto como componente para fragrâncias doces e quentes como pelas suas propriedades benéficas para a saúde e o bem-estar. Hoje, contamos um pouco mais acerca da canela.

A árvore da canela é oriunda do Sri Lanka, embora hoje em dia também se cultive na Índia, na Indonésia e noutros países de clima quente e húmido. A sua denominação científica, cinnamorum verum, provém do grego kinnamomon (“madeira doce”). Precisamente a parte da árvore da canela que se aproveita é a sua casca interna que, afinal de contas, é madeira mas com esse toque doce inconfundível.

Quando cheiramos a canela, a primeira coisa que vem à nossa mente é uma sobremesa condimentada com esta especiaria doce e um pouco picante. Por exemplo, um delicioso arroz doce. Mas as suas utilizações gastronómicas vão muito para além disso.

Voltemos ao nosso assunto: as propriedades da canela para a sua saúde e bem-estar.

  • Ajuda o aparelho digestivoA canela é usada há já séculos para prevenir ou aliviar os males digestivos, tais como as náuseas e os vómitos, a sensação de peso no estômago ou a aerofagia.
  • Promove uma melhor circulação sanguíneaA canela é um anticoagulante natural que incentiva uma melhor circulação sanguínea.
  • Ajuda a controlar o açúcarInvestigadores recentes demonstraram que a canela ajuda a reduzir o nível de glicose no sangue. Por isso, cada vez mais se recomenda o seu consumo por parte de pessoas com diabetes do tipo 2.
  • Tem propriedades antibacterianasOutrora, antes de se inventar o frigorífico, a canela era uma das especiarias que se usava para conservar as carnes. Hoje em dia, a medicina alternativa recomenda o consumo de canela para ajudar a prevenir infeções provocadas por bactérias.
  • Estimula os sentidosNa aromaterapia usa-se a canela como estimulante, tanto para a mente como para o corpo. E também se conhecem usos afrodisíacos.

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